Bassermann Archive - Sonja liest

Rezension

Rezension // Bassermann – Die besten Kühlschrank-Torten

Ein Kuchen für die sommerliche Kaffeetafel ohne vorher in der Küche vor dem brütenheißen Ofen zu stehen? Bitte sehr: Bassermann macht es möglich.

Ich habe zu diesem Buch gegriffen, da mein Mann mich bat,”frische” Kuchen zu machen. Bei dieser Bitte half mir dieses Buch doch sehr. Denn hier werden Kuchenträume ohne zu backen wahr. Etwas Platz im Kühlschrank wird allerdings benötigt. Also das Grillfleisch etwas anders stapeln und schön können kühle und frische Tortengenüsse produziert werden.

Das Buch ist schön übersichtlich gestaltet. Auf je einer Doppelseite befindet sich das Rezept mit Zubereitungszeit, Kalorien (das will man zwar nicht wissen, aber es steht trotzdem klein da und kann gut überlesen werden), Zutaten und ein schickes großes appetitanregendes Foto.

Toll finde ich auch die extra hervorgehobenen Tipps, in denen zum Beispiel darauf hingewiesen wird, wie lange sich ein Kuchen hält oder maximal vorher zu bereitet werden kann.

Manche Rezepte haben für den Boden Mandeln oder Nüsse verwendet. Die musste ich bislang überblättern, da mir noch keine Idee eingefallen ist, wie ich diese ersetzen könnte. Hier wäre ein Tipp schön, denn es gibt inzwischen doch einige Allergiker.

Die Varianten und Obstauswahl sind abwechslungsreich und die Kuchen meiner Meinung nach auch für die übrigen Jahreszeiten geeignet. Wer sich aus Platzmangel im Kühlschrank gegen dieses Buch entscheidet, kann ja im Winter, das Törtchen auf den Balkon stellen.

Volle Punktzahl. Empfehlenswert.

Verlag: Bassermann
erschienen: 2016
Seiten: 128
ISBN: 978-3809435198

16. September 2016 By web25424242

Rezension

Rezension // Bassermann – Waffeln, Pfannkuchen und Crêpes

Der Titel des Buches sagt hier alles….

…. und beim Blättern entdeckt man Rezepte für den “süßen” Zahn oder Herzhaftes. Die Fotos sind in leuchtenden Farben und sehr ansprechend gestaltet, so dass man gleich Lust hat anzufangen. Ob man alle Zutaten im Haus hat, kann man an der übersichtlichen Rezeptdarstellung gleich erkennen. (Und ob die Zeit dafür reicht auch.)

Hier ein paar lockende Beispiele, die die klassische Art ergänzen: Apfelwaffeln, Kaffeewaffeln, Amarettini-Waffeln, Pfannkuchentorte nach Schwarzwälder Art, Tomaten-Mozzarella-Pfannkuchen, Kräuterpfannkuchen mit Rote-Bete-Füllung, Schokoladen Crêpes mit Vanillecreme…..so jetzt reicht es mit den Appetitanregern.

Mein Sohn und ich haben schon ausgiebig getestet (s. Beweisfoto) und es gab ab und an Kampf um das letzte Stück Waffel. Absolut empfehlenswert. Volle Punktzahl.

Verlag: Bassermann
erschienen: 2015
Seiten: 80
ISBN: 978-3809435204

31. Januar 2016 By web25424242

Rezension

Rezension // Bassermann – Dschungel-Inspirationen

70 Ausmalbilder zum Thema Dschungel.

Die Bilder sind wundervoll gestaltet. Durch die Thematik “Dschungel” greift man automatisch zu vielen Grüntönen und bunten Farben, um dem Thema Urwald gerecht zu werden. Diese Farbgebung fand ich optisch sehr ansprechend und das dominante Grün beruhigend.

Das Papier ist schön fest, so dass man tatsächlich auf beiden Seiten Malen kann, ohne dass sich eine Prägung ergibt bzw. die Farben durchscheinen. Ich habe dies mehrfach mit Buntstiften und auch mit Filzstiften getestet.

Auch lassen sich die Seiten ohne Probleme herauslösen, um sie ggfs. Aufzuhängen oder weiter zu verwerten. Ein absolutes überzeugendes Ausmalbuch, was sich von der Qualität deutlich von den übrigen Büchern oder Zeitungen auf dem Markt abhebt. Volle Punktzahl.